Породы овец

Овцы прекос

Овцы прекос являются ведущей тонкорунной породой, мясо-шерстного направления в украинском овцеводстве. Прекосы были выведены во Франции в 1860 году с помощью скрещивания английских мясных овец с мериносами рамбулье. В 1929 году был зарегистрирован вид мериноса, названием ему было скороспелый меринос-прекос.

Впервые прекосов завезли в заповедник "Аскания - Новая" из Германии. Преимущественно закупались ярочки, когда они находились в 5-11 месячной возрастной группе, разнообразных направлений и типов. Большое количество овец прекос попало в страну, когда закончилась Вторая Мировая Война.

В настоящее время в Украине поголовье прекосов характеризуется чистопородными овцами главных линий : 127, 143, 4010, 1653 и другими, которые распространены в различных природно-климатических зонах и новыми заводскими и внутрипородными линиями и типами, которые были скрещены с основными зарубежными и отечественными породами.

Сальская порода овец

Сальская порода овец относится к тонкорунным породам, шерстного направления продуктивности. Сальские овцы выведены при помощи скрещиваний баранов рамбулье с ростовскими местными мериносами. Порода отлично приспособлена к разным условиям кормления и содержания. Выносливые при переходах на большие расстояния и к тебеневке. Замечательно используют пастбища с низкой продуктивностью травостоя. Сальская порода овец обладает хорошей выносливостью и  замечательным иммунитетом.    

Для сальских овец, является характерным - крепкая конституция, пропорциональное телосложение и крупный вид. По продуктивным качествам сальские овцы схожи с советскими мериносами. Вес барана этой породы достигает 95-110 кг, овцематок - 50-58 кг. Убойный выход - 42-50 %.

Ставропольская порода овец

Ставропольская порода овец выведена в Ставропольском крае на племенном заводе "Советское руно" в 1923-1950 годах.

Овцы ставропольской породы средние за величиной, имеют крепкую конституцию и пропорциональное телосложение. Преимущественно овцематки комолые, а бараны - рогатые.

Грудь у овец довольно широкая и глубокая. Прямая спина, средней длины. Несколько свислый, широкий крестец. Сухие, но крепкие конечности, правильно поставлены.

Кожа плотная, тонкая. У баранов четко выражена 1-2 складки на шее, у овцематок запас кожи выражен в отлично развитых фартуках и бурдах. Живой вес барана - 100-110 кг (рекордный вес - 146 кг), овцематок - 50-55 кг.

Овцы мериносы

Овцы мериносы относятся к тонкорунным породам. Наиболее мериносы распространены на территории Австралии. Мериносовые овцы отличаются от других пород довольно высоким качеством чесаной (камвольной) шерсти, которая состоит из тонких, но мягких волокон (15-25 мкм).

Мериносов разводят для получения высококачественной шерсти, но за размерами, они несколько меньше, от мясных пород овец. Однако, существуют немецкая, южноафриканская и американская разновидности породы, у которых сбалансировано как качество шерсти, так и мяса.

Овцы мериносы имеют испанское происхождение. Истоки возникновения начинались в XII веке и касались овец из Северной Африки и Малой Азии. В XII—XVI веках из-за качественной шерсти, которую получали от разводимых овец, испанцы в шерстяной отрасли были монополистами. До XVIII века экспортирование овец мериносов из территории Испании считалось большим преступлением, наказанием была смертная казнь. В 1723 г. малое количество мериносов удалось вывести в Швецию, через 40 лет - в Саксонию. В 1788 году первые 70 голов завезли в Австралию.

Асканийская порода овец

Асканийская порода овец считается одной из лучших пород тонкорунного направления. Она создавалась на территории Украины в 1923-1935 годах. Асканийские овцы формировались в заповеднике "Аскания-Нова", где проводились скрещивания между американскими рамбулье, местными мериносами и прекосами.

Асканийские овцы имеют крепкую конституцию, продолговатое, но широкое туловище, большой рост, крепкий костяк и хорошо развитую мускулатуру. Конечности овец поставлены правильно, крепкие. Овцематки - комолые, а у баранов рога довольно развиты.

Асканийская порода овец характеризуется высокой фертильностью - со 100 маток получают 150 ягнят. При правильных условиях кормления и содержания, молодняк, который находится в четырехмесячной возрастной группе, весит 28-33 кг, к 1,5 годичному возрасту, их вес приравнивается к весу взрослых животных. Живой вес барана - 110-130 кг (лучший - 183 кг), овцематок - 55-65 кг (рекорд - 105 кг).

Кавказская порода овец

Кавказская порода овец выведена в 1936 году в Ставропольском крае. Порода изначально называлась кавказским рамбулье, так как в процессе создания участвовали американский рамбулье, новокавказские мериносы и асканийские овцы.

Кавказская порода овец имеет большую популярность в России, Украине и иных странах мира (к примеру, СНГ).

Кавказские овцы характеризуются крепкой конституцией, пропорциональным телосложением. Овцематки комолые, а бараны рогатые. На шее сосредоточено 1-3 складки, а по всему телу множество мелких, иногда они отсутствуют. Туловище продолговатое, округлое, над линией спины чуть приподнята холка. Конечности иногда поставлены неправильно, но крепкие. В среднем вес барана - 115-120 кг (лучшие достигали 173 кг живого веса), овцематок - 66 кг (некоторые - 122 кг).

Алтайская овца

Алтайская овца была создана в колхозе "Страна Советов" и в совхозе "Рубцовский" Алтайского края в1936-1948 г. под руководством Н. А. Васильева, Г. Р. Литовченко, С. С. Крымского. Местных сибирских мериносов, которые разводились в этих хозяйствах скрещивали с баранами американских рамбулье. После того, помеси, которые получались, скрещивали с баранами австралийской и кавказской тонкорунных пород. Во время этого процесса, происходил тщательный отбор.

Алтайская овца имеет пропорциональное телосложение, отличную мускулатуру, на шее 1-3 складки кожи. Руно закрытое, плотное, умеренное количество жиропота (хорошего качества). Цвет жиропота светло-желтый или белый. Замечательная оброслость конечностей, головы и брюха. Алтайским баранам характерны крупные рога, а овцематки - комолые.

Живой вес одного барана 115-130 кг, овцематок - 54-65 кг. Качество тонины - 58-64. Длинна шерсти у баранов - 9-10 см, маток - 8-9 см. Настриг шерсти - 3,5-3,8 кг.

Грозненская порода овец

Грозненская порода овец относится к грубошерстным породам, шубного направления. Эта порода получена при скрещивании местных мазаевских и новокавказских овец с баранов мериносов, которые привозились из Австралии (1929 год). По официальным данным, породу утвердили в 1950 году.

Грозненские овцы имеют крепкую конституцию. Замечательно приспособлены к пастбищам с изреженным травостоем и условиям засушливых степей. Эта порода несколько крепче и крупнее от породы меринос. Величина животных средняя: высота маток в холке - 59-62 см, обхват груди - 90-100 см и косая длина туловища - 64-66 см. Туловище компактное, задние конечности чуть сближены в районе скакательных суставов. Костя легкий, но довольно прочный. Конституция овец крепкая и сухая. Матки комолые, а бараны зачастую рогатые. По всему туловищу животных проходит много складок, на шее баранов образуется 3 довольно крупных складки, у овцематок - 1-2, при этом отлично развита бурда. Лицевая часть головы и нижняя часть конечностей овец покрыты кроющим волосом.