Породы овец

Полутонкорунные породы овец

Полутонкорунные породы овец - характеризуются полутонкой однородной шерстью с качеством тонины - 36-58. Шерсть состоит из из тонких переходных волокон или грубых пуховых, или из их смеси. В среднем диаметр шерстинок - 25 мкм. По морфологической классификации полутонкорунные овцы относятся к длиннотощехвостым. Полутонкорунных овец делят на шерстно-мясных и мясо-шерстных в зависимости от направления продуктивности.

Овцы мясо-шерстной группы характеризуются высокой мясной продуктивностью и большими настригами шерсти. Они имеют мясные формы телосложения. Грудь глубокая и широкая. Спина широкая прямая. Конечности расставлены широко. Животные комолые, бесскладчатые, отличаются скороспелостью. К 6-ти месячному возрасту ягнята имеют 65-75 % от массы взрослых овец. Мясо имеет отличные вкусовые качества, сочное. Шерсть используется для изготовления трикотажа, высококачественной ткани, технических сукон и др.

Ромни марш

Ромни марш - полутонкорунная, мясо-шерстного направления. Выведена порода путем скрещивания длинношерстных овец породы лейстер с овцами графства Кент (Англия). Овцы породы ромни марш характеризуются отличной выносливостью, хорошо приспособлены к местностям с влажным климатом. На родине практический весь год овцеводы придерживаются пастбищного способа содержания. Довольно распространены в Южной Америке, Новой Зеландии, Великобритании,  Австралии, Украине, России.

Овцы ромни имеют крупный и массивный вид, обладают крепким костяком и мощной конституцией. Туловище у овец глубокое, широкое. Конечности невысокие, но довольно крепкие. Овцы ромни маршевской породы - комолые.

Живой вес барана - 100-120 кг, овцематки - 80-90кг. Овцы породы ромни марш характеризуются шерстью белого цвета, она полугрубая и полутонкая, однородная. Длина шерстяного волокна - 10-15 см. Количество шерсти, которую получают после стрижки одного барана - 7-13 кг, с овцематки - 4-6 кг. Качество тонины - 44-56.

Полугрубошерстные породы овец

Полугрубошерстные породы овец характеризуются высокой мясо-сальной продуктивностью, хорошей приспособленностью к горным и пустынным пастбищам Средней Азии. К полугрубошерстным породам относятся таджикская, сараджинская, армянская, алтайская.

Полугрубошерстные породы овец имеют шерсть, преимущественно белого цвета, иногда она полуголубая, в ней содержится большое количество переходного волоса, пуха и не грубой ости (50 — 70 мкм). У полугрубошерстных овец содержание пуха и его длинна - 7-8 см, по сравнению с грубошёрстными овцами, больше. Ости и переходного волоса меньше, при этом 2 последние фракции волокон нежнее и тоньше. Овцы полугрубошерстных пород имеют косичное строение руна.

Шерсть полугрубошерстных овец используют для производства искусственного меха, ковров, одеял. Лучшие сорта волокон идут на изготовление тканей (включая бостон, шевиот).

Грубошерстные овцы. Грубошерстные породы овец

Грубошерстные овцы имеют неоднородный шерстяной покров, который состоит из пуха, ости и переходного волоса. Кроме этого, у некоторых пород в шерсти сосредоточен мертвый и сухой волос. По классификации производства, грубошерстные породы овец разделяются на 5 групп: шубно-мясные, смушковые, мясо-сальные, мясо-шерстно-молочные и мясо-шерстные.

Шубно-мясная группа - основным представителем является романовская порода грубошерстных овец. Овцематки романовской породы характеризуются высокой плодовитостью. За один окот они могут приносить 2-3 ягненка. Наилучшие шубные овчины получают от романовских овец, они обладают прочностью, легкостью и отлично задерживают тепло, согревая человека.

Смушковая группа - наилучшим представителем смушковых, является каракульская грубошерстная порода овец. Каракульскую породу разводят для получения легких, красивых и прочных смушков, они имеют огромный спрос. Кроме смушков, каракульские овцы дают отличное мясо, шерсть, молоко и овчину. Порода хорошо адаптирована к содержанию на низкопродуктивных пастбищах  полупустынь и пустынь круглый год.

Цигайская овца. Цигайская порода овец

Цигайская порода овец - полутонкорунная, мясо-шерстного и шерстно-мясного направления. Порода распространена во всем мире, одна из древнейших пород. Цигайские овцы характеризуются отличной выносливостью, неприхотливы к условиям содержания и к кормам. Разводят овец на территории Украины, России, странах СНГ и др.

Цигайская овца имеет мощную конституцию. Туловище компактное, средней длины, бочкообразное. Глубокая и широкая грудь. Крестец и холка широкие, спина прямая. Конечности крепкие, прочные копыта. Хвост тощий, длинный. Голова сухая, средних размеров. Овцематки комолые, бараны рогатые.

Цигайская порода овец характеризуется однородной и густой шерстью.

Шерстно-мясное направления - живой вес барана - 85-95 кг, овцематки - 45-50 кг; шерсть у баранов достигает- 10-11 см в длину, у овцематок - 9-10 см; количество шерсти после стрижки с одного барана - 6,5-7,5 кг, с овцематки - 3,5-4,5 кг; выход шерсти (чистой) с баранов - 56-58 %, с овцематок - 56-58 %.

Гиссарская порода овец

Гиссарская порода овец - курдючная, грубошерстная, мясо-сального направления. Порода выведена с помощью народной селекции узбекскими племенами на территории Таджикистана в условиях круглогодичного содержания на пастбищах.

Овцы гиссарской породы - не только среди курдючных являются самыми крупными, а и превосходят линкольнскую породу (линкольн) - самая крупная из культурных пород. Высота в районе холки у баранов - 80-85 см, у овцематок - 75-80 кг, соответственно косая длина туловища - 85 и 75 см, грудь глубиной - 35,5 и 34 см. Характеризуются крепким костяком, длинным, широким и глубоким туловищем, очень сильно развитым и приподнятым курдюком - место для откладывания запасного жира, приспособление необходимо при неравномерном питании по сезону. Размер курдюка - у овцематок - ширина 29 см, длина - 40 см, у баранов - 40 и 48 см. Голова горбоносая, массивная, уши свислые, длинные, шея мускулистая, короткая. Овцематки комолые, бараны, редко имеют рога небольшого размера. Отлично приспосабливаются к различным условия, с легкостью переносят 400-500 км переходы с зимних пастбищ на высокогорные летние. Живой вес барана - 130-140 кг (максимальный вес 190-200 кг), овцематки - 70-80 (максимум - 100-120 кг).

Карачаевская порода овец

Карачаевская порода овец приспособлена к содержанию в отарах, где сосредоточено более тысячи голов. Нормаль чувствуют себя и в стадах поменьше - 200-300 голов.

Карачаевские овцы внутри породы делятся на 3 типа: кекбаш, тумак, кара-мююз.

Кекбаш – имеют рыхлую конституцию, которая характерна для мясных пород, серую шерсть. По всем промерам телосложения превосходят овец других типов - высота в крестце, холке, глубине, ширине, косой длине туловища, обхвату груди и другое.

Тумак - 20 % баранов комолые, овцематки комолые. Шерсть черного цвета в которой присутствует большая доля пуховых волос. Характеризуются нежной конституцией, тонким костяком, имеют довольно высокую скороспелость, но уступают рогатым овцам по живому весу, а превосходят по настригу шерсти. Вкусовые качества мяса - лучшие.

Каракульская порода овец

Каракульская порода овец - одна из самых древних пород. Овцы смушкового направления, основная продукция - смушки. Каракульская порода делится на 3 типа: нежный, грубый и крепкий. Каракульские овцы характеризуются отличным иммунитетом, крепкой конституцией, выносливостью, приспособленностью к знойной погоде, пустынным пастбищами с сухим жарким климатом. Каракульских овец разводят на территории Украины, в Средней Азии, России и странах СНГ.

Каракульская порода овец имеет глубокое туловище, полугорбоносую, удлиненную голову. Конечности крепкие, до запястья и скакательного сустава покрыты шерстью. Уши обвислые, большие, шея средней длины. В некоторых животных, встречаются маленькие уши. Овцематки комолые, бараны рогатые. Каракульские овцы относятся к жирнохвостым. Хвост с большим отложением жира, широкий, оканчивается S-образным придатком, который загибается кверху. Чаще всего, окончание хвоста белое.